2010年06月11日 12:00 PM
忙しさにかまけて,ブログ更新に5日のブランクが〜
昨日午前出掛けた帰り,ちょうどお昼の時間帯と重なった。
どこかで食事して戻ろうかなぁ〜って.タイミングで
「お昼の焼き肉ランチ560円」の幟旗が目に.
おおぉーお昼から網焼き,ご飯おかわり自由,最高!
って,ついついお店に吸い寄せられドアを開けました。
入ってみると,静かな店内。あれれ?お客さんも店員さんも少ない・・・
テーブルに案内されて,注文するも,料理が出てくるまでがながーーーーーぃ.
おいおい,焼き肉ってお肉切って皿に並べりゃ良いだけでしょ?
みたいな言葉が頭をよぎり,待つこと暫く。
お料理自体に文句は言いません。価格にも.
でも,サービスの部分が×××と言うことで,次は無いでしょうね。
ハッと我にかえり,うちのお店のみんなは大丈夫?
だって,商品には自信があります。もちろん価格にも。
で,サービスは・・・当たり前のことをなんですが,
お客様目線での応対を今一度徹底しようと心に,店を後にしました。
お昼から焼き肉は・・・私には贅沢でした。
でも,ちょっと勉強させてもらった授業料込みなら高くない。(笑)
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